Салат куриный с макаронами
Спагетти - 300 г
Куриное мясо (вареное) - 400 г
Кукуруза консервированная - 2 ст. ложки
Грибы маринованные - 250 г
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Майонез
Зелень
Перец
Соль
Спагетти поломать и сварить. Отварить яйца. Вареную курицу, яйца и грибы нарезать соломкой, помидоры - кубиками. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Салат Летний
Капуста
Огурец
Сыр
Майонез
"Вегетта"
Соль
Мелко нашинковать свежую капусту, добавить щепотку соли и немного Вегетты. Размять капусту руками. Порезать свежий огурец кубиками, натереть сыр (лучше использовать солоноватый сыр). Заправить салат майонезом.
Салат Минский
Шампиньоны - 200 г
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Квашеная капуста - 100 г
Масло растительное - 25 г
Сахар
Уксус
Шампиньоны очистить, помыть, отварить, нарезать соломкой. Отварить картофель, нарезать кубиками. Картофель и капусту добавить к грибам. Салат заправить уксусом и растительным маслом. Посолить по вкусу, добавить немного сахара и хорошо перемешать.
Салат Морской
Кальмары - 500 г
Яйца (белки) - 10 шт.
Крабовые палочки - 150 г
Икра красная - 150 г
Майонез
Зелень
Соль
Яйца отварить, отделить белки и нарезать полосками. Кальмаров и крабовые палочки порезать соломкой, смешать с яйцами. Добавить икру, нарезанную зелень, майонез и соль по вкусу.
|